151243
Książka
W koszyku
Składniki : osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy / George Zaidan ; z nieudolnymi rysunkami autora ; przełożył Robert Waliś. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 326, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Zaidan George. Autor Waliś Robert (1979- ). Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Wpływ na zdrowie Zdrowe odżywianie Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Chemia Medycyna i zdrowie
Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantanyl na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy? źródło opisu: materiały wydawcy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia "Skorosze"
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 613 (1 egz.)
Filia "Gołąbki"
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Ingredients, 2020
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: Ingredients.
Uwaga dotycząca finansowania
Książka zakupiona w ramach budżetu obywatelskiego na 2021 rok
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej