151740
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywnści, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska ; współaut. Janusz Czapski [et al.]. - Wyd. 1, 2 dodruk. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2004. - XIX, 450, [2] s. : il., wykr. ; 21 cm.
Autor
Gawęcki Jan. red. Mossor-Pietraszewska Teresa. red. Czapski Janusz. współaut.
Temat
Odżywianie Żywność
Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, ich przetwarzaniu i funkcjonowaniu na rynku.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia "Skorosze"
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej