150745
Brak okładki
Książka
W koszyku
Powiestka o tim, jak przóde lat Kaszebi warzele = Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni / Wiesława Niemiec. - Wyd. 2 popr. - Władysławowo ; Rumia : Wydawnictwo BWM Studio, 2004. - 131, [3] s. : il. ; 20 cm.
Autor
Niemiec Wiesława.
Temat
Kuchnia kaszubska.
W książce mowa o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnięte od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na zapomniane niekiedy potrawy, mają pomóc odtworzyć smak minionych lat. Jeśli uda się, choć w małym stopniu przywołać atmosferę kuchni chaty rybackiej czy wiejskiej zagrody, jeśli uda się wydobyć tamten zapach prostej strawy, która była zaproszeniem do stołu, jeśli komuś przypomną się zapachy z zimnej piwniczki pełnej skarbów, wyrobów "własnej roboty" to będzie wspaniale.
Strefa uwag:
Tyt. okł.: O tim, jak przóde lat Kaszëbi warzële
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [132].
Uwaga dotycząca języka
Tekst częśc. kasz.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej