151144
Książka
W koszyku
Octy / Magdalena Mildner. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Dragon, copyright 2023. - 255, [1] strona : fotografie ; 23 cm.
Autor
Mildner Magdalena. Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Gospodarstwo domowe Kosmetyka Ocet Sprzątanie
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Dom i ogród Kulinaria
Octy są zdrowe i smaczne, mają także szerokie zastosowania praktyczne, np. jako środki czystości, pielęgnacyjne czy konserwujące. Octy można zrobić samemu, co nie jest trudne, ale trzeba wiedzieć, jak uniknąć niespodzianek podczas fermentacji, by cieszyć się ich pięknym zapachem, kolorem i pożądanymi właściwościami. Autorka poradnika posiada wieloletnią praktykę w przygotowaniu octów, a swoją wiedzą dzieli się na łamach tej książki. Opowiada o najlepszych surowcach fermentacyjnych, wyjaśnia przebieg fermentacji, podaje szczegółowe przepisy oraz opisuje możliwe zastosowanie octów dla celów zdrowotnych, kosmetycznych, kulinarnych czy użytkowych. źródło opisu: materiały wydawcy
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia "Skorosze"
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Filia "Gołąbki"
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Filia "Szamoty"
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. okł.: Octy : sekrety fermentacji, szczegółowe przepisy, właściwości
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej