156999
Book
In basket
Octy / Magdalena Mildner. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Dragon, copyright 2023. - 255, [1] strona : fotografie ; 23 cm.
Author
Mildner Magdalena. Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Gospodarstwo domowe Kosmetyka Ocet Sprzątanie
Genre/Form
Poradnik Przepisy kulinarne
Domain
Dom i ogród Kulinaria
Octy są zdrowe i smaczne, mają także szerokie zastosowania praktyczne, np. jako środki czystości, pielęgnacyjne czy konserwujące. Octy można zrobić samemu, co nie jest trudne, ale trzeba wiedzieć, jak uniknąć niespodzianek podczas fermentacji, by cieszyć się ich pięknym zapachem, kolorem i pożądanymi właściwościami. Autorka poradnika posiada wieloletnią praktykę w przygotowaniu octów, a swoją wiedzą dzieli się na łamach tej książki. Opowiada o najlepszych surowcach fermentacyjnych, wyjaśnia przebieg fermentacji, podaje szczegółowe przepisy oraz opisuje możliwe zastosowanie octów dla celów zdrowotnych, kosmetycznych, kulinarnych czy użytkowych. źródło opisu: materiały wydawcy
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia "Skorosze"
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Filia "Gołąbki"
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Filia "Szamoty"
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Tyt. okł.: Octy : sekrety fermentacji, szczegółowe przepisy, właściwości
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again